torstai 28. toukokuuta 2015

poimin sut kukkamerestä.

























Toukokuu on huikea kuukausi.
Luonto huutaa neonvihreänä.
Viherpeukaloa kutkuttaa.
Ja vähän jokaista hymyilyttää.
Koko kesä on vielä edessä!

lauantai 16. toukokuuta 2015

taas on se aika vuodesta.





Taas on se aika vuodesta kun lahjotaan kerhotädit, opet ja hoitotädit.
Edelliset vuodet meillä on päiväkotitädit lahjottu keksipurkeilla tai myslillä.
Tänä keväänä meidän lapsilla on yhteensä 7 hoitajaa päiväkodissa.
Siispä aion leipoa koko päiväkodin henkilökunnalle muutaman kakun kahvipöytään ja kylkeen vien kahvipaketin.

Naked cake
Pohja:
6 munaa
2,25 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1,5 leivinjauhetta

1. Voitele ja jauhoita vuoka. Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Sekoita leivinjauhe jauhoihin.
3. Vatkaa munat ja sokeri kulhossa vaahdoksi. Lisää taikinaan jauhot varovasti sekoittaen.
4. Kaada taikina vuokaan ja paista kakkua uunin alatasaossa noin 30 minuttia. Kumoa kakku vähän jäähtyneenä.

Täyte:
2 x Flora vispi 2dl
Maustamaton rahka 4 dl
Mansikkahilloa
Tuoreita mansikoita

1. Vatkaa kerma vaahdoksi.
2. Sekoita rahka ja hillo kermavaahdon sekaan.
3. Paloittele mansikat ja levittele kummankin kerroksen väliin.
4. Koristele

Key lime pie
Pohja:
13kpl digestive keksejä 
100g voita

Täyte:
150g maustamatonta tuorejuustoa, huoneenlämpöistä
4 kananmunan keltuaista
1 tölkki makeutettua kondensoitua maitoa (396g)
2 limen hienoksi raastettu kuori (n. 2 tl)
1 1/5 dl limemehua (n. 4 limen mehu)

2 pikkupurkkia kermavaahtoa
1 tl vaniljasokeria
1 lime koristeluun


1. Lämmitä uuni 175 C. Voitele vuoka. Murskaa keksit hienoiksi muruiksi (keksit pussiin ja  murskaa kaulimella). Sulata voi. Sekoita keskenään ja painele vuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista keskellä uunia n. 10 minuuttia. Ota pois ja anna jäähtyä hetken.
2. Tee sillä aikaa täyte. Pese limet huolellisesti ja raasta kuori hienoksi, purista myös mehu. Erottele kananmunat. Vatkaa huoneenlämpöinen tuorejuusto pehmeäksi sähkövatkaimella, n. 1 min. Lisää keltuaiset ja vatkaa tasaiseksi.
3. Lisää lopuksi kondensoitu maito, limeraaste sekä mehu. Vatkaa nopeasti tasaiseksi. Kaada täyte vuokaan esipaistetun pohjan päälle ja tasoita pinta. Paista keskellä uunia n. 20 minuuttia. Ota pois ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.
4. Laita piirakka kylmään muutamaksi tunniksi tai yön yli. 
5. Ennen tarjoilua vatkaa kermavaahto ja sekoita vaniljasokerin kanssa. Levitä kerma piirakan päälle. Poista piirakkavuoan irtoreunut ja koristele limen siivuilla 

Key Lime Pie - ohje Miian kutikuti- blogista


torstai 14. toukokuuta 2015

apua papua kissa syö rapua.





















Uskokaa tai älkää, mutta sää katsotaan kalenterista ja ihan muutaman viikon päästä on kesä.
Kesäkesäkesä.
Ja silloinhan on vermeet oltava valmiina.
Tilasin pikkuOtuksesta läjän Papun vaatteita, sillä periaattella, että jos on viileämpää sujautetaan jalkaan shortsit ja pitkähihainen. 
Jos pukkaa hellettä samat shortist pysyy jalassa, mutta pitkähihainen vaihdetaan t-paitaan.
Sepä juuri näissä Papun vaatteissa on huippu juttu! 
Mix&match.

Ainoa- blogi ja pikkuOtus tarjoaa yhteistyössä -20% alennuksen kaikista normaalihintaisista vaatteista ja vielä ilmaiset postikulut yli 50€ tilauksiin koodilla ainoa.
Koodi voimassa sunnuntaihin17.5.

Avot.
Eikun shoppailemaan! 



Tytöllä koko 98/104 (pituus 98cm) ja pojalla 122/128 (pituus 123cm).
yhteistyössä pikkuOtus.